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发布日期:2020-01-25   

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  30%的灰皮诺加70%的莎当妮混合酿成,是Banfi酒庄白葡萄酒的佼佼者,大红虾给了其一个杯子,没有和和果渣混合过的酒液颜色清淡宜人,不像加州智利的莎当妮的丰腴,却恰到好处体现了他的特点,法国的葡萄品种和意大利传统的灰皮诺的结合,是Banfi酒庄的杰作。

  Ruffino在意大利而言是一个超大的酒庄,相对于Banfi的30年历史,Ruffino于1877年就在托斯卡纳创立了酒庄,可见历史悠久。灰皮诺向来都是意大利葡萄酒厂的传统葡萄品种,乍一看这款明月灰皮诺,颜色几近金黄,口感有着烟熏的味道,这款也是品酒会投票得分最高的酒,列举3例当代大学生勤俭节约的典范和启示香港码哥心水论坛。看样子相对于红葡萄酒,咱们更加钟情于白葡萄酒。

  Chianti向来都不贵,这瓶也不例外,尽管是DOCG级别,但是这个级别确实和葡萄酒的价格不成正比的。Chianti的主流味道紫罗兰穿插其中,味道干爽而柔顺,适合搭配食物。

  相对于chianti来说,这款的单宁重多了,口感更加紧凑,颜色也更加深,尽管Ruffini Chianti的葡萄和Rosso di Mentalcino都是用的Sanqiovese.可见同样的葡萄品种,不同的地方,不同的酿造都会有所不同的。

  四款酒,三款葡萄品种,不知不觉一个下午过去,感受到的只是托斯卡纳的一个小小的影子,真正的托斯卡纳,或许在每一个人的内心深处,或许还远在意大利东部的那片土地。


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